｡◕‿◕｡ i'm Äpfel

因為許媽一時興起 答應她朋友今年一起做蛋黃酥

前幾天就找我一起去購買需要的材料   今晚要陪她一起複習一下

不然她都要忘了該怎麼做了.....

本來想邊做邊拍照   可是一旦開始做   雙手都是油

所以只拍了成品   哈哈哈哈

經歷了蛋黃酥的製作過程    我終於相信小小的一個蛋黃酥 熱量驚人

從酥皮到餡料   每個都油到不行  >"<   

我們這次做還把蛋黃切半  不然做出來會很大一顆

第一批蛋黃酥 因為我外皮蛋黃刷得不夠   所以烤出來很好笑

第二批沒人注意烤箱狀況   結果烤的有點焦   哈哈

雖然賣相不佳    不過味道不錯.........  我來練習做蛋黃酥上街賣好了